21/09/2008

Iftar

Mijn tante is getrouwd met een Soedanese man en allebei zijn ze Moslim. Ze houden zich dan ook aan het vasten tijdens de Ramadan. Vooral in het weekend wordt extra veel werk gemaakt van de avondmaaltijd (Iftar), en ieder weekend organiseert een andere familie in hun vriendenkring die. Gisteravond waren mijn oom en tante de gastheer en -vrouw, en ik was ook uitgenodigd.

Mijn tante had een uitgebreid buffet gemaakt, met zowel traditioneel Soedanese gerechten als multiculti gerechten zoals vietnamese loempiaatjes, ratatouille en nasi. Zelfs voor een meut zoals ik die niks lust was er dus genoeg om uit te kiezen!
Het smaakte prima en het was interessant om sommige speciale gebruiken eens mee te maken, zoals het eten van een dadel aan het begin van de maaltijd.

Mijn moeder belde nog toen ik daar was. Vrijdagochtend zijn mijn ouders vertrokken naar Karpathos, en schijnbaar had het gisteravond zo hard geregend dat de energiecentrale het niet aankon en gisteravond de geest gaf... Vanuit het restaurantje waar mijn ouders zaten te eten zagen ze een hele 'lichtshow' en daarna viel alle stroom uit... In plaats van kaarsjes gebruikten alle gasten hun mobieltje als lampje ;)

P.S. Ma belde zojuist op voor de voetbaluitslagen. De stroom doet het weer.

My aunt is married t a Sudanese man and they are both Muslim. Naturally they abide to the fasting during Ramadan. Especially during the weekend, the evening meal (Iftar) is very elaborate, and each weekend another family of their acquaintances hosts the Iftar. Yesterday my aunt and uncle were the hosts and they had invited me too.

My aunt had made a buffet-style table with lots of dishes, both traditional Sudanese food and other multi culti dishes such as vietnamese eggrolls, ratatouille and nasi goreng. Even for a picky eater like me there was enough to choose from! It tasted very well and it was interesting to experience some of the specific customs like eating a date at the beginning of the meal.

My mom called while I was at my aunt's. Friday morning my parents left for Karpathos (Greece), and apparently it had rained so hard Friday night evening that the electricity plant could not cope anymore and shut down... From the restaurant that my parents were at at the time, they had front row seats for the 'light show' after which all power went out... Instead of candles all the guests used their mobiles as flashlights ;)

P.S. Mom just call for today's football scores. The electricity is back on.

No comments: